★配料表：脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、食用玉米淀粉 。
★功能作用：本品用于鲜粉条、粉皮、拉皮、凉粉、凉粉卷、焖子、钵仔糕、宽粉、以纯淀粉做的凉皮等淀粉制品以及腌渍的蔬菜，可以调节食品PH值，有效抑制食品中微生物的繁殖，防止或延缓食品成分氧化、分解变质，防止食品腐败变质，延长食品保存期。
★使用范围：腌渍的蔬菜(食品分类号：04. 02. 02. 03)、淀粉制品 (食品分类号：06.05.02)。
★最大使用限量：2g/kg(以成品计算)
★使用方法：用数倍凉开水溶解后均匀加入食品中。
温馨提示：购买、使用前请先阅读“购买须知”》》》
★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。
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