【所需材料】
玉米一根，玉米淀粉25克，白糖15克，奶粉7克（没有可省略）。
【制作步骤】
1.剥下玉米粒，水开煮3-4分钟，捞出来。
2.玉米表面不能太干，加入糖、奶粉、淀粉，拌匀。
3.不沾锅里加比较多的油，要保证之后可以浸没玉米。烧热之后，倒出三分之二，锅里剩一些。将玉米平铺在锅里，薄薄一层。小小火，煎2-3分钟定型。不能晃动不要散了。
4.加入刚刚烧热的油，没过玉米。再小火煎3分钟左右。关火，把油完全倒出来，在用锅铲把玉米烙装进盘子里。
5.可以撒一些细砂糖，挤上撒拉酱做装饰。
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