烧烤撒料怎么做?烧烤撒料商业配方工艺,烧烤撒料制作技巧,烧烤撒料做法

配方：辣椒粉50克，花椒粉20克，孜然粉30克，芝麻10克，盐10克，白糖5克，味达蕾903号2克，十三香5克。

工艺流程：将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、白糖、味达蕾903号和十三香等原料准备齐全。将芝麻放入炒锅中，小火炒至金黄色，炒出香味后盛出备用。将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、白糖、味达蕾903号和十三香等原料混合均匀。将炒好的芝麻加入混合好的原料中，再次搅拌均匀。将制作好的烧烤撒料装入密封容器中，保存备用。

注意事项：原料的比例可以根据个人口味进行调整，但建议保持辣椒粉、花椒粉和孜然粉的基本比例，以保证烧烤撒料的独特风味。炒芝麻时要小火慢炒，避免炒焦影响口感和香味。混合原料时要充分搅拌均匀，确保各种调料的味道能够充分融合。制作好的烧烤撒料要保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免受潮和变质。

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