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玉米面小果子做法
2019-07-21 16:54  浏览:1000
玉米面小果子做法
 


食材
  • 玉米面 250克
  • 白面粉 250克
     泡多源Q 10克
  • 白糖 适量
  • 发酵粉 少许
方法/步骤
  1. 用温水把发酵粉和开，加入备好的面里。泡多源Q用少许凉水溶解。



  2. 加入泡多源Q，边加水边和面，面团要和的软些。



  3. 和好后盖上，醒发1小时左右，有蜂窝状就好了。



  4. 把面团做成小果子的坯子，长方形的中间切一刀。



  5. 锅里倒油烧开，把小果子放进去，炸到两面金黄就好了。



  6. 呵呵，真的好吃哦。

注意事项
  • 面粉，玉米粉要1：1，做出了的果子才好吃。
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