菊花花卷怎么做?菊花花卷商业配方工艺,菊花花卷制作技巧,菊花花卷做法

配方：特级面粉450克，老酵面50克，泡多源AA1克，蜜樱桃50粒，清水230克。

工艺：1.发面：将面粉、泡多源AA,清水、老酵面调制成面团，发酵。2.将发酵后的面反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约15分钟。3.成型熟制：将已饧好的发酵面揉匀，搓成直径约2厘米的圆条，扯成剂子50个。取剂1个，用手搓成直径为0.8厘米的圆条，手执圆条两端，向相反的方向扭成两个连接的圆圈，用两根竹筷叉开，从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣，再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣，中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后，一起放入蒸锅，用旺火沸水蒸约15分钟即成。

如果以上[菊花花卷做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于菊花花卷制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[菊花花卷视频教程]、[完整菊花花卷制作过程视频]、[教你制作菊花花卷视频]、[菊花花卷制作技巧视频]、[我想看制作菊花花卷视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[菊花花卷商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作菊花花卷视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除