原料配方 鲜冬笋5000克 食盐300克 辣椒末50克 白酒10克 味精、蒜末少量

4.食用时，把冬笋用刀切成条，将辣椒末、味精、白酒、葱末投入拌匀即成。

产品特点 脆中带辣、开胃、增加食欲。