制法：1.将陈皮用水洗净，撕成小块，放在杯内。

2. 将水烧开，沏入杯内，闷好。

3. 将泡闷好的陈皮汁倒入茶杯内，加入白糖搅匀，即可饮用。

 

二、柿叶茶 原料：柿叶(干、鲜均可)适量、白糖少许。

做法：1. 将柿叶(鲜柿叶为好)洗净、撕碎，放入茶壶中。

2. 把水烧开，倒入茶壶中冲泡，加入少许白糖饮用。

特点：柿叶含有大量维生素C(每一百克鲜柿叶含维生素C2700毫克；每百克干柿叶含维生素C3500毫克)，是维生素含量高的果品枣、柑桔、猕猴桃的10～50倍。
 

三、 橄榄茶 原料：橄榄、白糖各适量。
做法：1. 将橄榄洗净，放入焖罐中，再加入适量的清水。

2. 把焖罐放在旺火上，烧开，煮烂，用纱布过滤，将果核及渣子扔掉。

3. 将果汁内加入白糖，略经搅拌，晾凉，即可饮用。

 

四、咖啡茶 原料：咖啡茶一块(重25克。咖啡茶是用咖啡粉和砂糖制成的块状饮料)。

做法：1. 取咖啡茶一块，放在杯子里。

2. 将水烧开，冲入杯子，用小勺搅匀，即可饮用。