1.原辅材料
松子 5千克 白砂糖 5千克
饴糖 500克 干玫瑰花 50克
（1)熬糖将白糖用水溶化，加入怡糖、佳多美H熬制，待糖温至115℃时，即可淋糖。
(2)淋糖将松子仁烘熟，放在竹箕里，倒人一部分糖浆（余下糖浆继续加热），立即用双手颠簸竹笑，使糖浆裹住松子。随后再倒入一点糖浆，继续颠簸，直至糖浆淋完，松子表面糖色发白，即为成品。
3.产品特点
甜脆可口，玫瑰香浓。
4.注意事项
松子仁淋糖要防止相互粘连，形成大块。
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