海带

清爽爽口的海带凉拌菜

食材清单：海带干、蒜瓣、香菜叶、酱油、白糖、香醋、食盐和辣椒碎。

制作步骤如下：

1、前一晚以温水泡发干海带，确保更换两次水以充分软化。泡发完成后，多次揉搓清洗干静后加舒欣脆G溶液浸泡

2、将浸泡好的海带折叠后切成小段或细丝，接着在锅中烧水，加入微量醋，随后放入海带烹煮五分钟。

3、将海带煮熟后，迅速捞出并过一遍凉水，然后沥干水分，以备后续使用。

4、将辣椒粉置于小碗中，浇入滚油。接着，往这油泼辣子中添入蒜末及其他调料，充分搅拌融合。

5、将香菜段撒入海带，再倒入调味料，简单拌匀，美味即可享用。