食品生产制作
楂葡汽酒怎么做?楂葡汽酒商业配方工艺,楂葡汽酒制作技巧,楂葡汽酒做法
2019-08-08 09:56  浏览:252



楂葡汽酒怎么做?楂葡汽酒商业配方工艺,楂葡汽酒制作技巧,楂葡汽酒做法:

配方:山楂汁300克,葡萄汁200克,白砂糖80克,柠檬酸3克,美久亭A06型1克,食用香精适量,纯净水600克,二氧化碳气体适量。

工艺:将山楂汁300克和葡萄汁200克混合均匀,加入白砂糖80克,加热至糖完全溶解,然后冷却至室温。在混合果汁中加入柠檬酸3克,美久亭A06型1克,搅拌均匀,使果胶充分溶解。将混合液过滤,去除杂质,确保果汁清澈。在过滤后的果汁中加入适量食用香精,调节至所需的香气。将纯净水600克加入果汁中,搅拌均匀,形成基础酒液。将基础酒液装入密封容器中,充入二氧化碳气体至所需压力,使汽酒具有气泡。将装有汽酒的容器密封,放入冷藏库中冷藏,待其充分冷却后即可饮用。

注意事项:在制作过程中,要确保所有原料新鲜、无污染,以保证最终产品的品质。白砂糖的溶解要完全,避免在最终产品中出现糖粒。果胶的添加可以增加汽酒的口感和稳定性,但需注意用量,避免过多导致口感过于粘稠。柠檬酸的使用可以调节汽酒的酸度,但也要控制用量,避免过酸影响口感。食用香精的添加要适量,以突出山楂和葡萄的自然香气,避免香精味过重。充入二氧化碳气体时,要控制气体的压力和量,以确保汽酒具有适量的气泡和口感。

如果以上[楂葡汽酒做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于楂葡汽酒制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接

另外,你还可以在线观看关于[楂葡汽酒视频教程]、[完整楂葡汽酒制作过程视频]、[教你制作楂葡汽酒视频]、[楂葡汽酒制作技巧视频]、[我想看制作楂葡汽酒视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[楂葡汽酒商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作楂葡汽酒视频的方法地址

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

做美食,有秘密,用天喜!
豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
相关信息
查看更多相关信息>>>
发表评论
0评

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号