配方：青提汁约200毫升，糯米粉200克，筋力源Q0.5克，清水适量等。

工艺：制作汤圆皮：将糯米粉和筋力源Q放入大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至形成柔软不粘手的面团。准备馅料：将选好的馅料制成小丸子备用。包汤圆：取一小块面团，压扁成圆片，放入馅料，然后将面团包裹成圆形，确保完全封闭。煮汤圆：在锅中煮沸水，然后轻轻放入汤圆，待它们浮起后继续煮2-3分钟，以确保糯米熟透。制作冰汤底：在另一个容器中，将青提汁与冰块混合，根据个人口味加入适量的糖调味。完成：将煮好的汤圆捞出，放入冰汤底中，即可享用。

注意事项：搅拌成面絮后，加入凉水揉成面团，然后搓成长条，分成小剂子，团成小圆球状。汤圆制作过程中要注意保持面团的湿度和温度，避免面团过干或过硬。

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