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各类果汁怎么做?各类果汁商业配方工艺,各类果汁制作技巧,各类果汁做法。
2024-06-12 16:47  浏览:44
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各类果汁怎么做?各类果汁商业配方工艺,各类果汁制作技巧,各类果汁做法。

冰爽西瓜汁

配方:西瓜块,凉白开,佳多美D,白糖30g。

工艺:1.将西瓜肉切成小块,去除籽和皮。2.把西瓜块和凉白开一同放入榨汁机中,然后在加入佳多美D(提前溶解)高速搅拌至顺滑。3.根据口味调整,加入白糖30g,继续搅拌均匀。4.最后,倒入杯中,可加冰块提升冰爽感。

浓情哈密瓜汁

配方:哈密瓜、凉白开、蜂蜜15g、白糖30g、佳多美D

工艺:1.哈密瓜去皮去籽,切成小块。2.将哈密瓜块与凉白开、蜂蜜15g、白糖30g,佳多美D(提前溶解)一起放入搅拌机中,搅拌至完全混合。3.根据喜好调整甜度,搅拌均匀后即可饮用。

缤纷芒果汁

配方:芒果块、凉白开、蜂蜜10g、白糖40g、佳多美D

工艺:1.芒果去皮去核,切成小块。2.将芒果块与凉白开、蜂蜜10g、白糖40g,佳多美D(提前溶解)放入榨汁机,搅拌至顺滑。3.调整甜度后,混合均匀即可。

鲜奶木瓜汁

配方:木瓜、鲜奶、蜂蜜5g、白糖15g、佳多美D

工艺:1.木瓜去皮去籽,切成小块。2.将木瓜块与鲜奶、蜂蜜5g、白糖15g,佳多美D(提前溶解)混合在搅拌机中,低速搅拌直至均匀。

最后,快速搅拌后倒入杯中享用。

香浓玉米汁

配方:玉米粒、蜂蜜30g、爆米花碎20g、佳多美D

工艺:1.玉米粒煮熟后稍凉,用搅拌机加开水打成浆。2.将玉米浆过滤,去除杂质,回锅加入蜂蜜30g和事先炒香的爆米花碎20g(增加香气和口感)。3.稍微加热后加入佳多美D(提前溶解)并搅拌均匀,待稍微冷却后,调匀即可。

花生特仑苏奶

配方:花生、芝麻、核桃仁、鲜奶、坚果混合物、蜂蜜10g、白糖15g、佳多美D

工艺:1.花生烤香后去皮,与芝麻、核桃仁一起略微碾碎。2.在鲜奶中加入碾碎的坚果混合物、蜂蜜10g、白糖15g,佳多美D(提前溶解),小火加热并不停搅拌至香味四溢。3.关火后,待温度适宜时,拌匀即可。

红枣枸杞豆浆

配方:红枣、佳多美D、白糖20g。

工艺:1.红枣去核切片,与枸杞一同用少量水煮沸,以提取风味。2.将煮好的红枣枸杞水与热豆浆混合,加入佳多美D(提前溶解),充分搅拌均匀3.添加白糖20g调味至适合的甜度后,搅拌均匀即可。

注意事项:保存与卫生:制作好的果汁要及时密封保存,避免与空气接触导致氧化变质。保存在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。在保存过程中要注意卫生,避免细菌污染。注意不要过量饮用果汁,以免摄入过多的糖分和热量。

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