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配方：藤椒油、鲜花椒、美极青椒酱各10克，味达蕾901号、白糖各1克，花生碎20克，白芝麻制作以上用料拌匀即可。
工艺：用来制作藤椒风味的荤菜。以“藤椒芒果鸡”为例：整鸡白灼至熟，捞出后将鸡肉撕成长条。取鸡肉条120克、芒果肉20克加入蝴辣椒油、豉油各5克以上述调好的藤椒汁拌匀；大葱段30克垫底，将把拌好的菜肴放在葱段上即可。

注意事项：制作好的爽口藤椒汁要及时密封保存，避免与空气接触导致变质。保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。

在保存过程中要注意卫生，避免细菌污染。

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