法式抹茶双色哈斯面包怎么做？法式抹茶双色哈斯面包商业配方工艺，法式抹茶双色哈斯面包制作技巧，法式抹茶双色哈斯面包做法。

配方：高筋面粉250克、佳多美Q3克、奶粉15克、糖25克、盐3克、酵母3克、抹茶粉4克、水140毫升、黄油25克。 

工艺：将除黄油和盐以外的所有主面团材料放面包机的搅拌桶里面选择IMIX程序开始搅拌，一个程序结束后，就可以加室温软化的黄油和盐，继续选择IMIX程序搅拌。当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可。选择酸奶发酵模式，可以设定为一个小时。一个小时后面团发至两倍以上大即可。揉面排气，将面团分割成两份，中间室温发酵15分钟。把面团擀成牛舌饼状卷起来，放入吐司模中进行第二次发酵发至8分满盖上吐司盒的盖子，烤箱预热190度，将吐司盒放在倒数第一层，190度烤30分钟。烤好后放凉切片，中间抹上奶油或者炼乳，切好的样子。

注意事项:整形技巧：在整形时，要注意将两种颜色的面团均匀分布，使面包呈现出美观的双色效果。烘烤温度：烘烤时要根据烤箱的实际情况调整温度和时间，确保面包烤熟且色泽金黄。

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