酱油花生怎么做？酱油花生商业配方工艺，酱油花生制作技巧，酱油花生做法。

配方：新鲜花生米500克，优质酱油250克，舒欣脆G10克溶液。

工艺：将花生米挑选干净，放入锅中炒熟，去皮放在大口玻璃瓶内;把酱油放入锅中熬开，晾凉后倒入花生米中，酱油需浸没花生米，加入舒欣脆G10克溶液，然后盖好盖泡约7天即可食用。此菜不宜久贮，适于勤泡勤吃。

注意事项:选用新鲜、无霉变的花生作为原料，确保花生品质良好。花生需清洗干净，去除表面的灰尘和杂质。煮制过程中要适时翻动花生，确保受热均匀。

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