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配方：水200克、植物油15克、耐高糖酵母3克、高筋粉250克、佳多美Q4克、盐3克、坚果120克。 

工艺：1.把水，植物油，耐高糖酵母，盐倒入大盆，搅拌均匀。2.加入高筋面粉和佳多美Q，用刮刀压拌至无干粉状态，盖好，静置40分钟。3.双手沾水，从一边揪起来面团伸长往中间折，上下左右，各伸折一次，盖好，静置30分钟。 4.同上在伸折。静置20分钟。5.加入坚果。用沾水得手进行抻折。把坚果叠进面团中，盖好发酵大约1小时。6.发酵好，表面撒一层面粉，转移到案板上，整理成方形。切成四块，对一下，放进不粘烤盘中。7.温暖处发酵30分钟，表面喷水，送入预热好的烤箱，220度20分钟，即可。

注意事项:揉面过程中要确保面团充分揉合，避免面团内部出现颗粒状或未混合均匀的情况。烘烤时间要根据实际情况调整，通常是25-30分钟，或者直到面包表面金黄。

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