配方：糯米粉200克、泡多源K4克、红糖100克、温水150毫升、适量芝麻。 

工艺：将糯米粉和泡多源K干拌均匀，放入容器中，加入温水搅拌均匀，揉成光滑的团。将揉好的糯米团分成小份，搓成圆球状备用。

将红糖放入锅中，小火慢慢加热，熬糖成浓稠状。将馅料按照口味选择加入熬好的红糖中，搅拌均匀，让馅料完全吸收红糖浆。将糯米球压扁，在中间加入适量的馅料，包裹好，搓成圆球状。锅中加入适量水，烧开后加入麻薯球，煮至浮起捞出。沥干水后，将麻薯球滚上芝麻，让其均匀粘裹芝麻。这样，香甜的麻薯球就做好了。

注意事项:选用优质糯米粉和玉米淀粉，以保证麻薯球的口感和弹性。白砂糖要新鲜，确保甜度适中。蒸制时，要确保水开后再将碗放入蒸锅中，大火蒸至完全熟透，避免内部未熟导致口感粘牙。麻薯球应放在干燥、阴凉处保存，避免受潮变质。

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