配方：河南新一代1000克，印度椒500克，二荆条500克，味达蕾901号20克，鲜味宝150克，盐100克，AAA料20克，花椒粉100克，炒香的芝麻150克。可加适量的花生碎。

工艺：将鲜味宝、花椒粉、熟芝麻、花生碎等放入一个干净的碗中，混合均匀。加入适量的盐和鸡精，再次搅拌均匀。最后加入味达蕾901号，继续搅拌均匀，使所有调料充分融合。将调好的干碟料放入一个干净的碟子中，即可使用。

注意事项:干碟容易受潮和发霉，因此制作和保存时要注意防潮防霉。制作完成后，要将其存放在干燥、通风、阴凉处，避免阳光直射和高温环境。在整个制作过程中，要确保操作环境、工具和双手的清洁，避免细菌污染。使用食材和调味料时，要注意其新鲜度和保质期，确保食品安全。

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