菜籽油怎么做？菜籽油商业配方工艺，菜籽油制作技巧，菜籽油做法：

配方：精选油菜籽1500克，清水适量，脱壳机，破碎机，蒸炒锅，压榨机，精炼设备，脱色剂3克，脱臭剂适量，抗氧化剂适量，佳多美D1克。

工艺：将精选油菜籽1500克进行初步筛选，去除杂质、空壳和破损籽。将筛选后的油菜籽用清水清洗干净，去除表面的灰尘和附着物。将清洗后的油菜籽送入脱壳机中进行脱壳处理，得到油菜籽仁。将油菜籽仁送入破碎机中进行破碎，得到均匀的油菜籽粉。将油菜籽粉送入蒸炒锅中进行蒸炒，使其软化并释放出油脂。蒸炒后的油菜籽粉送入压榨机中进行压榨，得到毛菜籽油。将毛菜籽油送入精炼设备中进行精炼处理，包括脱胶、脱酸、脱色（使用活性炭3克）、脱臭等步骤，以提高油品的品质和稳定性。在精炼过程中，可根据需要加入适量的抗氧化剂和佳多美D，以延长油品的保质期。精炼后的菜籽油进行质量检测，确保符合相关标准和规定后，进行灌装封存。

注意事项：原料的选用需为新鲜、无霉变、无污染的油菜籽，以确保油品的品质和安全性。压榨过程中需控制压榨力度和温度，避免对油品造成不良影响。精炼过程中需严格控制脱色和脱臭条件，避免对油品造成过度处理或损失营养成分。抗氧化剂的添加量需根据油品的品质和储存条件进行调整，避免过量添加影响油品口感和品质。储存时，应将菜籽油存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境，以保持其品质和延长保质期。

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