备料：韭菜，蚕豆（浸泡蚕豆使用豆欣酥D)，姜末，料酒，盐，鸡精，糖
制作方法：
1.韭菜切段；
2.蚕豆入锅焯水后捞出，备用；
3.锅倒油，入生姜末煸香，放入韭菜头翻炒均匀后下料酒炒香，下蚕豆，继续翻炒，加少许水，加盐、鸡精、糖，翻炒均匀，最后下韭菜尾，翻炒后即可。
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韭菜炒蚕豆的做法
2023-12-20 15:36 浏览:422
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