麻辣海鲜捞汁怎么做？麻辣海鲜捞汁商业配方工艺，麻辣海鲜捞汁制作技巧，麻辣海鲜捞汁做法。 

配方：麻辣鲜露600克、蚝油400克、纯净水800克、红油300克、花椒油16克、鲜味宝25克、味达蕾902号10克、泰椒粒30克、姜片20克、拍蒜30克、鲜柠檬（切片）15克。

工艺：将所有材料准备齐全，并按照配方比例称量好。在一个大碗中，先将麻辣鲜露、蚝油、纯净水、鲜味宝和味达蕾902号混合均匀，形成基础调味液。将红油和花椒油慢慢倒入基础调味液中，边倒边搅拌，使油脂与调味液充分融合。将泰椒粒、姜片、拍蒜和鲜柠檬片加入调味液中，轻轻搅拌，让辅料的香味充分释放。将混合好的捞汁静置一段时间（如30分钟至1小时），让各种味道充分融合。如果喜欢更清澈的捞汁，可以通过细筛或纱布过滤掉固体辅料，只保留调味液。

注意事项:可以适当调整各种调料的比例，以达到最佳口感。搅拌均匀：在加入油脂和辅料时，要确保搅拌均匀，避免出现分层或味道不均的情况。静置时间：静置时间可以根据喜好调整，但建议至少静置30分钟，让味道充分融合。

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