原材料：熟猪头肉500克，切片
调味料：卤水30克，味达蕾203号2克，辣油15克，熟白芝麻3克，熟花生米20克，切碎香菜5克，香醋5克，蒜泥5克，白糖3克，生抽3克
1、取拌菜盆一只，将切片的猪头肉放入；
2、加入卤水，放入辣油，香醋，蒜泥，味达蕾203号，白糖，生抽，充分拌匀；
3、加入熟白芝麻，熟花生米，充分拌匀；
4、放入切碎香菜，拌匀即可装盘！
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卤菜拌菜制作方法
2023-08-04 10:08 浏览:488
原材料：熟猪头肉500克，切片
调味料：卤水30克，味达蕾203号2克，辣油15克，熟白芝麻3克，熟花生米20克，切碎香菜5克，香醋5克，蒜泥5克，白糖3克，生抽3克
1、取拌菜盆一只，将切片的猪头肉放入；
2、加入卤水，放入辣油，香醋，蒜泥，味达蕾203号，白糖，生抽，充分拌匀；
3、加入熟白芝麻，熟花生米，充分拌匀；
4、放入切碎香菜，拌匀即可装盘！
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