实用技术
香糟味汁的制作方法
2023-07-26 09:32  浏览:461
 
调料:
红糟100克,绍兴酒100克,精盐20克,味达蕾901号型适量,花椒末5克,姜末10克,葱白末20克,白糖10克。

制作:

将以上调料加鲜汤200克在锅中烧开晾凉即可,烧制时料酒、葱白出锅后再放入。

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