实用技术
烧烤酱怎么做?烧烤酱商业配方工艺,烧烤酱制作技巧,烧烤酱做法。
2023-07-13 16:05  浏览:508
 图片

烧烤酱怎么做?烧烤酱商业配方工艺,烧烤酱制作技巧,烧烤酱做法。

配方:色拉油50克、姜末20克、洋葱末30克、豆瓣酱100克、蒜蓉辣酱50克、番茄沙司50克、耗油20克、白糖10克、鸡精3克、味达蕾901号3克、清水100克。

工艺:将所有材料准备好,并确保材料新鲜、干净。锅中加入色拉油,油热后下入姜末和洋葱末,炒出香味。在炒香的姜末和洋葱末中加入豆瓣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司和耗油,翻炒均匀。加入白糖,继续翻炒,然后加入清水。熬制至酱料稍微浓稠,期间要不断搅拌,防止糊底。在酱料熬制稍微浓稠后,加入鸡精和味达蕾901号,翻拌均匀。当酱料达到理想的浓稠度和口感时,即可出锅。

注意事项:炒制和熬制过程中要控制好火候,避免火太大导致酱料焦糊。在加入各种材料和调味料时,要确保搅拌均匀,使酱料口感一致。在制作过程中要保持操作环境的清洁卫生,避免交叉污染。使用过的器具要及时清洗消毒。

如果以上[烧烤酱做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于烧烤酱制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接

另外,你还可以在线观看关于[烧烤酱视频教程]、[完整烧烤酱制作过程视频]、[教你制作烧烤酱视频]、[烧烤酱制作技巧视频]、[我想看制作烧烤酱视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[烧烤酱商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作烧烤酱酥视频的方法地址

   免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

做美食,有秘密,用天喜!
豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
相关信息
查看更多相关信息>>>
发表评论
0评

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号