实用技术
卤汁配方三
2023-07-01 14:35  浏览:540
 
卤汁配方三 
A 材料:八角3块   桂皮1块  肉蔻2粒   小茴香一把  草果2颗 干辣椒3根  花椒 1把  陈皮一块  甘草3片
B材料: 大葱2段   生姜1块  冰糖20克  味达蕾69号 3克
制作方法:
1、把材料B装在篮子里清洗干净后沥干水分,装入棉布袋或茶包系紧封口,如果没有专门装料包的棉布带,可以用纱布包起来系紧
2、把包好的材料B和材料A全部放入砂锅内,加入1000毫升清水
3、大火烧开后转文火熬制约半个小时就成为基础卤汁了
 
     免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。


做美食,有秘密,用天喜!
豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
相关信息
查看更多相关信息>>>
发表评论
0评

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号