首先称取土豆淀粉250克。筋力源Q1.5克。然后将土豆淀粉和筋力源Q干拌均匀。再来称取400克的水。倒入混合好的淀粉中。用电钻搅拌器高速搅拌溶解，静止50至120分钟。再来称取600克的水。倒入锅中烧开。将水烧开，倒入淀粉糊。 继续烧制 淀粉糊变成透明状。再来称取0.5克美久亭D用少许温水溶解。溶解后倒入淀粉糊中搅匀。美久亭D为复配防腐剂，现做现卖的凉粉不用加。然后倒入模具，降温透彻即为凉粉。这样咱们的无矾凉粉就做好了
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