配方：低筋面粉400克、黑芝麻粉100克、面欣酥F10克、2个鸡蛋、200克白糖、色拉油200克、美久亭Q1.5克。

工艺;称取所有原料，确保面欣酥F和美久亭Q等添加剂使用准确。将低筋面粉和面欣酥F干拌均匀。在另一个盆中打入鸡蛋，加入白糖和色拉油，搅拌至白糖完全融化。将美久亭Q用数倍凉开水溶解后加入蛋液中。将过筛后的面粉混合物倒入蛋液中，用铲子翻拌均匀，直至没有干粉状态。将面团静置30分钟，让面团充分松弛。将面团分割成大约40克左右的小剂子，团成球状后按压成饼状。

装饰：在桃酥表面撒入一点黑芝麻作为装饰。将烤箱预热至170度。将桃酥放入预热好的烤箱中，上下火170度烤20分钟，直至表面金黄酥脆。

注意事项：确保所有原料新鲜、无杂质，特别是面粉和油脂的品质对桃酥的口感有很大影响。在搅拌面团时，避免过度搅拌导致面团起筋，影响口感。静置驰面是制作桃酥的关键步骤之一，务必按照配方要求的时间进行静置。根据烤箱的实际情况调整烘烤温度和时间，避免桃酥烤焦或未熟。

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