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玉米面条的新配方
2023-05-17 16:01  浏览:189
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 首先称取玉米面250克。面粉250克。淀粉50克。再来称取筋力源W4克。倒入面粉中。称取盐三克,倒入面粉中。将称好的玉米面粉、面粉,筋力源W,盐干拌均匀。需要延长保质期或保鲜时间的,还可以添加美久亭W。再来称取225克的水倒入混合好的面粉中。搅成面絮。盖上保鲜膜,静止醒发30至50分钟。将醒发好的面团揪成小剂子,放入压面机内。转动螺旋杆,开始挤面条。将挤出的面条撒点干面粉,防止粘连。锅中烧开水,放入适量的盐。然后下入玉米面条。将煮好的面条捞入碗中。加入热汤,我们现在再来调一个汤汁。碗中加入适量的葱花。放入少许白芝麻。倒入少许味达美。将调好的料汁倒入面条里。这样,一碗热腾腾的玉米面条就做好了

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