制作：
1.把净母鸡1000克斩成块，入锅汆水后，再入炒锅爆香，掺入适量的清水炖成鸡汤。另把金瓜切成块，入笼蒸熟后，取出来制成泥。把芋儿削皮洗净，切成小块，倒入加有盐的沸水锅里，煨熟。
2.出菜时，把鸡汤入锅（鸡肉块捞出来另用），再放入芋儿块和金瓜泥，加少许的盐和味达蕾13#10克调味，出锅装碗时，撒些葱花便好。
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原汤鸡汁芋儿的做法
2022-06-18 14:07 浏览:146
原汤鸡汁芋儿的做法
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