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苹果糖醋排骨的做法
2022-03-29 14:27 浏览:
249
苹果糖醋排骨的做法
用料
主料：排骨1kg、
富磷联B
8g、
味达蕾
料酒、葱、姜、八角、苹果、青红椒
辅料：
味达蕾
生抽、苹果汁、
味达蕾
醋、水、
味达蕾69#
、
味达蕾90#
浓香麻辣油
、
味达蕾
蚝油、
味达蕾13#
鸡精
。
-做法-
1）先将
富磷联B
、
味达蕾
料酒、排骨放入一起放入，充分搅拌，浸泡透彻，然后起锅加水煮30分钟。
2）苹果去皮切块，锅倒油，放葱姜八角，
味达蕾69#
、
味达蕾90#
、
味达蕾
蚝油、
味达蕾13#
、炒香，放排骨煸炒
3）放苹果，倒调好的酸甜酱汁，加盐
4）熬至汤汁粘稠，放青红椒块
5）略煸炒，断生即可出锅
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