配方：面粉500克，泡多源A 10克，酵母粉5克，水300克，五香粉、盐、油、芝麻各适量。

工艺：1、和面发酸酵面团（软点）不用发太大（面粉和泡多源A 干拌均匀使用）。2.面团取出放案上，杆大片，抹辅料，卷柱，揪剂收口和一起，按扁，可杆长圆形，刷油，洒粉，从上往下卷，揪成8个剂子，封上合一起，杆圆片包馅，收严剂口杆饼，放入方盘里醒20分钟，160-180度盖严盖子烙。

注意事项：手指戳面团不回缩即发酵完成，未发透会导致饼硬。将面团擀成大面片，厚度约0.5厘米，避免厚薄不均影响口感。卷成长条后分小段，两端捏紧封口，防止油酥漏出导致层次不分明。烤15-20分钟至表面金黄，若上色过快可盖锡纸，避免烤焦。 

如果以上[五香饼做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于五香饼制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[五香饼视频教程]、[完整五香饼制作过程视频]、[教你制作五香饼视频]、[五香饼制作技巧视频]、[我想看制作五香饼视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、五香饼商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作五香饼的方法地址