用料配比：切好韭菜1斤、炒制好鸡蛋6两、盐7g、味达蕾味精7g、花椒面1g、馅油100g、味达蕾91号1克，备好虾仁（虾仁改一刀或不改，每包一个饺子放一个虾仁）。
附：秘制馅油配方(30斤）
配比：大葱1斤半（切 长段5-8cm）、圆葱2斤半（切瓣状）、姜8两（切片）、花椒粒80g、大料100g、香菜8两、胡萝卜一斤半（切片约0.5-0.8cm）；
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素三鲜馅水饺馅配方
2022-02-15 10:31 浏览:164
素三鲜馅水饺馅配方
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