配方：面粉500克、泡多源K 5-10克、盐5克、糖8克、温水（约30-35℃）300克、植物油20克

工艺：将面粉、泡多源K、盐、糖混合均匀。慢慢加入温水，边加边搅拌，搅拌成面团。加入植物油，揉至面团光滑有弹性，盖上湿布或保鲜膜，静置醒发30分钟。醒发好的面团取出，放在撒有面粉的案板上，擀成长条形，厚度约0.5厘米。将面片切成约2-3厘米宽的条，两条叠在一起，用筷子在中间压一下，使两条粘在一起。

注意事项：和面时要注意水的温度，避免过高或过低影响酵母活性，一般使用30 - 35°C的温水。和面时要搅拌均匀，确保面团光滑无颗粒，醒发时间要足够，以确保面团松弛易拉伸。擀面片时要厚薄均匀，切割时要大小一致，以保证成品的外观整齐。

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