时蔬鲜肉馅怎么做？时蔬鲜肉馅商业配方工艺，时蔬鲜肉馅制作技巧，时蔬鲜肉馅做法：

配方：圆白菜300g、猪肉馅儿500g、味达蕾901#3克、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱姜蒜、植物油、盐、料酒、黄豆酱油、老抽、小磨香油、五香粉各适量；

工艺：所以配方洗净后，剁碎。肉馅倒入盆中，加入适量盐、料酒、黄豆酱油、老抽、适量植物油和五香粉，朝一个方向搅拌上劲，然后搁置15分钟。肉馅里加入葱姜蒜末，再次朝一个方向搅拌，同样搁置15分钟入味。最后放入多好的配菜，放入盐、植物油、味达蕾901顺时针再搅拌，充分和肉馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加黄豆酱油酱油等作料。

注意事项：所以材料选用新鲜的，洗净后，剁碎。肉馅倒入盆中，加入适量盐、料酒、黄豆酱油、老抽、适量植物油和五香粉，朝一个方向搅拌上劲，然后搁置15分钟。

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