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甜酱萝卜的做法
2021-07-13 11:38  浏览:262
 甜酱萝卜的做法


原料:萝卜、盐、天喜牌舒欣脆G3-8g/kg(以水和整理好的蔬果总量计算)、甜面酱

做法:

1、将萝卜洗净切成大块放入缸内,放一层萝卜,撒一层盐和舒欣脆G(舒欣脆G用凉水溶解)腌制1周,每天翻缸一次。

2、7天后将萝卜捞出放在日光下晒干。

3、将晒干的萝卜,放入甜面酱中酱制,1周后即可食用。

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