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工艺：以牛肉为主要原料，是一种经特殊加工处理过的天然牛肉酱状调味料。具有浓厚的牛肉味，味道鲜美。成分是：味达蕾901#0.5g-10g/kg(以成品计算)，粗蛋白质>20%，粗脂肪<2%，食盐约35%，味精约10%，水分约18%，灰分<40%。广泛用于需要具有牛肉风味的各种食品中。以牛肉为主要原料，用特殊方法分解牛肉汁提取出的粉状调味料。成分是：粗蛋白质56.25%，

注意事项：确保选用的牛肉新鲜、无异味，以保证最终产品的品质。在处理原料时，需注意卫生和安全，避免交叉污染。调味液的配方需经过科学论证和试验验证，以确保产品的风味和口感符合市场需求。

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