食品生产制作
上海冷面的配方和制作方法
2020-07-01 22:39  浏览:346
【上海冷面】
食材:鸡蛋面,绿豆芽,青椒,红椒,黄瓜,盐,味达蕾牌小米香醋味达蕾牌鸡精水浒发源地牌老味酱油,植物油,水浒发源地牌花生酱
做法:1.面煮开后放凉,加入热油、少许盐、
味达蕾牌鸡精搅拌;2.将绿豆芽、青红椒丝下锅快炒,且调味,出锅;3.水浒发源地牌花生酱加温水调匀;4.将豆芽椒丝浇上,拌入生黄瓜丝,加水浒发源地牌老味酱油、少许味达蕾牌小米香醋水浒发源地牌花生酱

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