食品生产制作
爆炸鸡肉丸的配方和制作方法
2020-06-30 20:44  浏览:317
爆炸鸡肉丸

主料:鸡胸肉400克,马蹄、洋葱、生粉各50克,胡椒粉、盐、糖各3克,鸡粉5克、
味达蕾牌79#10克

制法:将鸡肉切成末,马蹄、洋葱切小丁,加上其它配料搅拌均匀呈黏稠状时,以手捏成丸,下入油锅炸约3分钟。

 

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