材料:肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐、味达蕾牌89#
做法:
1、将排骨切成小块,飞水;
2、草菇切开两半;
3、取少许沙姜、味达蕾牌89# 、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟;
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。
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