食品生产制作
香烤排骨的配方和制作方法
2020-06-28 17:30  浏览:222
香烤排骨
材料:肋排约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油、味达蕾牌89# 
做法:
1、将排骨洗净飞水;
2、沙姜、蒜子、生姜切碎,草果拍开,加入酱油和排骨一起腌制20分钟;
3、预热烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹没在调料里,烤10分钟;
4、翻转排骨,烤有肉的那一面,烤箱温度调为180度,烤10分钟即可。

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