覆盆子澄清原汁怎么做？覆盆子澄清原汁商业配方工艺，覆盆子澄清原汁制作技巧，覆盆子澄清原汁做法

配方：新鲜覆盆子500克、纯净水适量、果糖或葡萄糖50克、柠檬汁10克、佳多美D适量。

工艺：选择新鲜、无破损的覆盆子，洗净并沥干水分。将覆盆子放入榨汁机中，加入适量纯净水，榨取果汁。注意控制榨汁机的转速和时间，避免果汁过热。使用细纱布或滤网过滤榨取的果汁，去除果渣和杂质，得到初步的覆盆子原汁。按照产品说明书上的建议用量，将佳多美D溶解在少量温水中，搅拌均匀。将溶解好的佳多美D溶液缓慢倒入覆盆子原汁中，边倒边搅拌，确保混合均匀。将混合后的果汁静置一段时间，让佳多美D发挥作用，去除悬浮物和杂质，使果汁更加清澈。根据个人口味，加入适量的果糖或葡萄糖调节甜度，加入柠檬汁调节酸度。

将澄清并调味后的覆盆子原汁倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

注意事项：榨汁时要控制榨汁机的转速和时间，避免果汁过热；过滤时要彻底去除果渣和杂质。根据个人口味调节甜度和酸度，以获得最佳的口感体验。澄清后的覆盆子原汁应存放在阴凉、干燥、避光的环境中，避免阳光直射和高温环境导致变质。同时，要注意检查密封性，防止空气进入导致果汁氧化。

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