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刺梨原汁饮料怎么做?刺梨原汁饮料商业配方工艺,刺梨原汁饮料制作技巧,刺梨原汁饮料做法
2020-06-21 11:45  浏览:356
 
刺梨原汁饮料怎么做?刺梨原汁饮料商业配方工艺,刺梨原汁饮料制作技巧,刺梨原汁饮料做法

配方:刺梨500克、砂糖100克、纯净水800毫升、柠檬酸适量、佳多美D2克。

工艺:将刺梨清洗干净,去除表面的刺和杂质。如果使用的是冷冻刺梨,需要先解冻。将清洗干净的刺梨放入榨汁机中,加入适量的纯净水,榨取果汁。将榨取的果汁通过细筛或纱布过滤,去除果渣和杂质,得到清澈的刺梨原汁。将砂糖加入刺梨原汁中,搅拌均匀至砂糖完全溶解。如果喜欢更酸的口感,可以适量加入柠檬酸调节酸度。将适量佳多美D加入刺梨原汁中,搅拌均匀,以改善口感和稳定性。将调味后的刺梨原汁倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。然后放入冰箱冷藏,以便更好地保持口感和风味。

注意事项:复配食品添加剂严格按照产品说明中的建议使用量进行添加,避免过量导致冰棍口感不佳。选择新鲜、无病虫害的刺梨作为原料,确保饮料的品质和口感。过滤步骤要仔细,以去除果渣和杂质,保证饮料的清澈度。根据个人口味调整砂糖和柠檬酸的用量,以获得最佳的口感。制作好的刺梨原汁饮料应存放在冰箱中冷藏保存,并在保质期内尽快饮用完毕。

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