普通冷冻酸奶（三）怎么做？普通冷冻酸奶（三）商业配方工艺，普通冷冻酸奶（三）制作技巧，普通冷冻酸奶（三）做法

配方：酸奶500g,牛奶100g,细砂糖80g,佳多美D 0.5g,水果丁适量。

工艺流程：将酸奶、牛奶、细砂糖、天喜佳多美D 和水果丁准备好。将佳多美D 用80℃以上热水溶解，或者提前两小时用凉水搅拌溶解。将酸奶、牛奶和细砂糖放入搅拌机中，搅拌均匀。然后加入溶解好的佳多美D ，继续搅拌均匀。如果喜欢，可以在混合物中加入适量的水果丁，增加口感和营养。将混合好的酸奶液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明进行冷冻和搅拌，直至酸奶凝固。

注意事项：在加入复配食品添加剂和糖时，要确保充分搅拌均匀，避免出现局部过甜或过酸的情况。冷冻酸奶时，需选择合适的冷冻温度。温度过低可能导致酸奶过硬，影响口感；温度过高则可能导致酸奶融化或变质。冷冻酸奶应储存在密封性良好的容器中，避免与其他食品串味。同时，要确保储存环境干燥、阴凉，避免阳光直射。冷冻酸奶在冷冻后口感更佳，但建议不要长时间存放，以免口感和品质下降。最好在制作完成后尽快食用。

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