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饮料怎么做?饮料商业配方工艺,饮料制作技巧,饮料做法
2020-06-17 11:44  浏览:217

 饮料怎么做?饮料商业配方工艺,饮料制作技巧,饮料做法

配方:纯净水800克、果汁150克、糖50克、佳多美D2克

工艺:确保所有原料新鲜、无污染,并按照配方准确称量。将纯净水、果汁和糖混合在一起,充分搅拌至完全溶解。根据产品说明,加入佳多美D,以改善饮料的口感和稳定性。将混合液进行均质处理,以细化颗粒,提高饮料的口感和稳定性。将均质后的混合液进行杀菌处理,以确保饮料的安全性。然后将其灌装到清洁、密封性良好的容器中。

冷却与储存:将灌装好的饮料冷却至适宜的温度,并储存在阴凉、干燥、通风处。

注意事项:确保所有原料的品质优良,新鲜无污染,以保证饮料的风味和品质。均质处理是确保饮料口感细腻的关键步骤,要确保处理均匀,避免出现颗粒感。杀菌处理要彻底,以避免微生物污染。灌装时要确保容器的密封性良好,避免饮料在储存过程中受潮或污染。

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