食品生产制作
治疗慢性咽炎饮料(四)怎么做?治疗慢性咽炎饮料(四)商业配方工艺,治疗慢性咽炎饮料(四)制作技巧,治疗慢性咽炎饮料(四)做法:
2020-06-16 17:55  浏览:258



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配方:纯净水8000克,罗汉果提取物50克,金银花提取物40克,甘草提取物30克,陈皮提取物25克,蜂蜜200克,维生素C15克,佳多美D型15克,天然罗汉果香精1.5克。

工艺:将纯净水加热至88°C,缓慢加入蜂蜜,边加边搅拌至完全溶解,提供自然的甜味和滋润效果。随后加入罗汉果提取物、金银花提取物、甘草提取物和陈皮提取物,继续搅拌至溶解,形成清热润肺和理气化痰的基础液。接着加入维生素C,搅拌至溶解,增强免疫力。再加入佳多美D型,边加边高速搅拌,确保饮料口感细腻,质地均匀。最后加入天然罗汉果香精,搅拌均匀,增添独特风味。将混合液加热至95°C,保持3分钟进行高温短时杀菌。冷却至室温后,进行均质处理,使饮料质地更加细腻。然后进行灌装、封盖,并在115°C条件下进行3.5分钟的二次杀菌,确保产品安全。

注意事项:蜂蜜的选用需确保其纯度和甜度适中,避免过于甜腻影响整体口感。罗汉果提取物、金银花提取物、甘草提取物和陈皮提取物的添加量需平衡,以满足清热润肺和理气化痰的功效。维生素C的添加量需精确控制,以确保其增强免疫力的效果。生产过程中需注重卫生控制,防止微生物污染。

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