β-胡萝卜素饮料怎么做？β-胡萝卜素饮料商业配方工艺，β-胡萝卜素饮料制作技巧，β-胡萝卜素饮料做法

配方：纯净水1000毫升、胡萝卜汁300毫升、β-胡萝卜素、白糖50克、味达蕾701号3克、佳多美D3克

工艺：将纯净水煮沸，冷却至适宜温度。准备胡萝卜汁，确保新鲜无异味。准备好β-胡萝卜素、白糖。将白糖和味达蕾701号加入冷却后的纯净水中，搅拌均匀至完全溶解。根据需要加入佳多美D，继续搅拌至均匀。将胡萝卜汁缓慢倒入辅料溶液中，边倒边搅拌，确保混合均匀。根据所需颜色深浅，逐渐加入β-胡萝卜素，并不断搅拌，直至颜色均匀。对混合好的饮料进行过滤处理，去除杂质和颗粒。

进行均质处理，提高饮料的稳定性和细腻度。将过滤均质后的饮料灌装到干净的瓶子或包装容器中。进行高温杀菌处理，确保饮料的卫生安全。将杀菌后的饮料冷却至适宜温度。储存在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和高温。

注意事项：确保胡萝卜汁新鲜、无异味，且符合食品安全标准。β-胡萝卜素等辅料也要选择品质好、符合规定的产品。在溶解辅料和混合胡萝卜汁时，要确保搅拌均匀，避免出现沉淀或分层现象。过滤和均质处理是提高饮料品质和稳定性的重要步骤，要确保处理效果良好。

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