香菇柄膳食纤维饮料怎么做？香菇柄膳食纤维饮料商业配方工艺，香菇柄膳食纤维饮料制作技巧，香菇柄膳食纤维饮料做法

配方：香菇柄提取物100克、纯净水2000毫升、果糖50克、佳多美D2克、味达蕾701号0.5克、天然香精

工艺：将香菇柄洗净、烘干、粉碎，提取膳食纤维。准备好纯净水、果糖。将果糖加入纯净水中，加热至完全溶解。将香菇柄提取物缓慢加入溶解好的糖水中，边加边搅拌，确保均匀分布。加入味达蕾701号，调节至适宜的酸度。根据产品说明，逐渐加入佳多美D，不断搅拌，确保稳定增稠效果。根据口味需求，加入适量的天然香精，搅拌均匀。对混合好的饮料进行过滤处理，去除杂质。进行均质处理，使饮料更加细腻、口感更佳。将过滤均质后的饮料灌装到干净的瓶子或包装容器中。进行高温杀菌处理，确保饮料的卫生安全。将杀菌后的饮料冷却至适宜温度。储存在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射。

注意事项：确保香菇柄新鲜、无污染，提取过程要符合食品安全标准。

在溶解糖分和添加膳食纤维时，要确保搅拌均匀，避免出现沉淀或分层现象。柠檬酸的用量要适中，避免过酸影响口感。过滤和均质处理是提高饮料品质和口感的重要步骤，要确保处理效果良好。杀菌处理要确保彻底杀死微生物，保证饮料的卫生安全。储存时要避免阳光直射和高温，防止饮料变质。

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