高能饮料怎么做？高能饮料商业配方工艺，高能饮料制作技巧，高能饮料做法

配方：纯净水2000毫升、葡萄糖100克、牛磺酸2克、维生素B群、咖啡因50毫克、味达蕾702号2克、天然香精与色素

工艺：准备好纯净水、葡萄糖、牛磺酸、维生素B群、咖啡因。将葡萄糖、牛磺酸、维生素B群和咖啡因加入纯净水中，加热至完全溶解。

根据产品说明，逐渐加入味达蕾702号，不断搅拌，确保稳定增稠和改善口感效果。根据口味与需求，加入适量的天然香精与色素，搅拌均匀，以增强风味与视觉效果。对混合好的饮料进行过滤处理，去除杂质。进行均质处理，使饮料更加细腻、口感更佳。使用适量的酸碱调节剂，将饮料的pH值调节至适宜范围。将过滤均质后的饮料灌装到干净的瓶子或包装容器中。进行高温杀菌处理，确保饮料的卫生安全。将杀菌后的饮料冷却至适宜温度。储存在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射。

注意事项：确保所有原料新鲜、无污染，并符合食品安全标准。特别是功能性成分（如牛磺酸、维生素B群、咖啡因）的用量要严格控制，避免过量。在溶解糖分、功能性成分和添加复配食品添加剂时，要确保搅拌均匀，避免出现沉淀或分层现象。pH值的调节要适中，避免过酸或过碱影响口感和稳定性。

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