
补锌饮料怎么做?补锌饮料商业配方工艺,补锌饮料制作技巧,补锌饮料做法
配方:纯净水2000克、硫酸锌2克、白砂糖150克、乳酸、佳多美D2克
工艺:将纯净水加热至适宜温度,加入白砂糖,搅拌至完全溶解。加入乳酸,调节至所需的酸度。根据目标锌含量,计算并加入的天喜硫酸锌。加入佳多美D,搅拌均匀,以确保饮料的稳定性和口感。对调配好的饮料进行杀菌处理,杀灭微生物,确保饮料的安全性。杀菌后,将饮料冷却至适宜温度。对饮料进行均质处理,使其更加细腻均匀。
使用过滤器去除可能存在的杂质,确保饮料的清澈度。将调配好的补锌饮料灌装到干净的瓶子或容器中。使用封口机进行封口,确保密封性良好。
注意事项:确保补锌饮料中的锌含量符合相关标准和要求,避免过量摄入。所有原料都应符合食品安全标准,确保无污染。杀菌处理要彻底,同时在整个生产过程中要注意卫生与安全,避免污染。均质处理可以提高饮料的口感和品质,过滤则可以去除杂质,确保饮料的清澈度。
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