咖啡茶怎么做？咖啡茶商业配方工艺，咖啡茶制作技巧，咖啡茶做法

配方：咖啡粉：30克、茶叶10克、水800毫升、冰糖、味达蕾701号2克

工艺：将咖啡粉和茶叶分别准备好，确保质量上乘，无杂质。取一锅，加入800毫升水，大火煮沸。水沸后，先加入茶叶，煮制2-3分钟，让茶叶的味道充分释放。接着加入咖啡粉，继续煮制3-5分钟，期间可适当搅拌，使咖啡与茶水充分融合。根据个人口味，加入适量冰糖，搅拌至溶解。可以加入味达蕾701号，以提升咖啡茶的口感和稳定性。

使用漏网将煮好的咖啡茶过滤掉茶叶和咖啡渣，然后冷却至适宜温度。

将冷却后的咖啡茶倒入干净的杯子中，即可享用。如果需要，可以加入冰块或适量冷水调节温度。

注意事项：确保咖啡粉和茶叶新鲜、无杂质，并符合相关食品安全标准。煮制时间要适中，避免过长导致咖啡茶过于苦涩，或过短无法充分提取咖啡和茶叶的风味。在调味过程中要确保冰糖完全溶解，并根据口味进行微调。在过滤咖啡茶时，要确保漏网干净、无杂质，以避免污染咖啡茶。

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